Marinoituja vihreitä tomaatteja ilman sterilointia

0
677
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 59,5 kcal
Annokset 9 Sivumäärä
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 14,4 g
Marinoituja vihreitä tomaatteja ilman sterilointia

Herkullisia marinoituja tomaatteja voidaan keittää ilman sterilointia. Joten he säilyttävät enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia. Voit tehdä tämän korvaamalla ruoanlaiton etikkapohjaisella marinadilla. Tämä alkuruoka osoittautuu erittäin ruokahaluiseksi ja tekee mistä tahansa ruoasta paremman!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pesemme vihreät tomaatit ja laitamme ne puhtaisiin, steriloituihin purkkeihin. Täytä ne kiehuvalla vedellä, peitä kannet ja kääri ne lämpimällä peitolla tai pyyhkeellä. Jätä tässä muodossa 20 minuuttia.
askel 2 ulos 4
Kuori, pese ja jauhaa kaikki makean ja kuuman paprikan sekä porkkanan ja valkosipulin tehosekoittimella.
askel 3 ulos 4
Valmistamme marinadin, lisäämme siihen suolaa ja sokeria veteen, laitamme pannun liedelle, kiehutaan ja odotamme, että sokeri ja suola liukenevat kokonaan. Kaada sitten etikka ja keitä pari minuuttia.
askel 4 ulos 4
Valuta vesi tomaateista. Lisää 2 pippuria ja laakerinlehtiä jokaiseen purkkiin. Laita 2 rkl kutakin. kastike pippurilla ja porkkanoilla ja kaada marinadi päälle. Kierrämme pankit. Odotamme täydellistä jäähtymistä huoneenlämmössä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *