Korealaistyylinen marinoitu kesäkurpitsa

0
1240
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 86,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 2,1 gr
Hiilihydraatit* 20,5 g
Korealaistyylinen marinoitu kesäkurpitsa

Kesäkurpitsa on monipuolinen ruokavalion vihannes, jota käytetään kuumien aterioiden, välipalojen ja salaattien valmistukseen. Kesäkurpitsaa käytetään sekä kypsennettynä että raakana. Ehdotan korealaistyylisen marinoidun kesäkurpitsaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista tarvittavat ainekset. Pese vihannekset ja vihreät sipulit huolellisesti. Kuori kesäkurpitsa ja porkkanat. Kuori valkosipuli. Raasta porkkanat korealaisille porkkanoille. Laita syvään salaattikulhoon.
askel 2 pois 11: stä
Jos kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa on ohut, sitä ei tarvitse kuoria. Leikkaa kesäkurpitsa pituussuunnassa ja sitten ohuiksi pitkänomaisiksi puolirenkaiksi ja lähetä ne salaattikulhoon porkkanoille.
askel 3 pois 11: stä
Poista paprikasta kuori, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi ja lisää loput hienonnetut vihannekset.
askel 4 pois 11: stä
Suola saatu kasvisseos ja sekoita huolellisesti. Anna vaikuttaa 20 minuuttia.
askel 5 pois 11: stä
Leikkaa vihreät sipulit keskikokoisiksi pitkänomaisiksi höyheniksi.
askel 6 pois 11: stä
Pilko valkosipuli terävällä veitsellä. Tähän salaattiin vain tämä menetelmä sopii.
askel 7 pois 11: stä
Purista vihanneksia hieman ja siirrä toiseen kulhoon. Kaada tuloksena olevaan salaattiin etikkaöljy.
askel 8 pois 11: stä
Lisää rakeinen sokeri.
askel 9 pois 11: stä
Seuraava vaihe on lisätä kaikki tarvittavat mausteet ja mausteet - jauhettu korianteri ja jauhettu punainen paprika. Sekoita salaatti huolellisesti.
askel 10 pois 11: stä
Lisää pieni määrä kasviöljyä.
askel 11 pois 11: stä
Lisää sipulin höyhenet ja jauhettu valkosipuli, sekoita salaatti hyvin ja tarjoile korealaiseen tyyliin marinoitua kesäkurpitsaa pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *