Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Kuinka kokata voita - reseptejä
  4. ➠ Haudutettua voita smetanaa

Haudutettua voita smetanaa

0
565
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 78,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 12,2 g
Hiilihydraatit* 4,8 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Haudutettua voita smetanaa
Sisältö

Verraton boletus kermakastikkeessa, kypsennetty kattilassa, kullanruskean kuoren alla, ilahduttaa aromillaan ja maullaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittele sienet, poista roskat ja kuori, poista yläkuori korkista. Huuhtele öljy juoksevan viileän veden alla ja keitä niitä 1 tunti ja kaada sitten siivilään nesteen poistamiseksi.
askel 2 pois 6
Huuhtele kuoritut sipulit ja pilko puolirenkaiksi. Paista esilämmitetyssä pannussa öljyssä 2 minuuttia, kunnes kullanruskea.
askel 3 pois 6
Siirrä voi sipulille.
askel 4 pois 6
Lisää smetana, suola ja pippuri ja sekoita hyvin. Hauduta 3 minuuttia.
askel 5 pois 6
Laita koko seos savi- tai keraamiseen kattilaan. Vaivaa kova taikina jauhoista ja vedestä. Tätä varten siivilöi jauhot pieneen kulhoon, lisää ripaus suolaa ja kaada joukkoon hieman kuumaa vettä ja vaivaa lusikalla. Muotoile siitä kakku ja aseta kattilan päälle.
askel 6 pois 6
Lähetä kattila uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 20 minuutiksi. Paistettua litteää leipää on herkullista syödä puremalla haudutettujen sienien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *