Uunin öljy
0
729
Keittiö
Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus
163,1 kcal
Annokset
8 porttia.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
7,3 gr.
Rasvat *
14,1 gr.
Hiilihydraatit*
9 gr.
Kuinka valmistaa herkullisia voita uunissa, jotta ne eivät osoittautuisi kuiviksi ja pehmeiksi? Siitä tulee ihanan tuoksuva ja mehukas, jos paistat näitä sieniä perunamuusin kanssa juustokuoren alla. Olemme varmoja, että et ole vielä kokeillut tällaista ruokaa!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lajittele sienet, pese ja kuivaa siivilässä. Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi. Leikkaa sienet pieniksi paloiksi. Liuota kaksi ruokalusikallista voita paistinpannuun, paista sipulia voin kanssa noin 15-20 minuuttia. Kaada kerma voin päälle, lisää rasvainen smetana. Sekoita, pidä liedellä 3-5 minuuttia. ja ota pois lämmöltä.
Laita perunamuusia ensimmäiseen kerrokseen. Laita sitten voi kermavaahtoon ja siihen kermavaahtoa. Ripottele päälle kaikki karkealla raastimella raastettua kovaa juustoa. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja paista voita perunamuusin kanssa 20 minuuttia. Jäähdytä hieman, leikkaa paloiksi ja aseta lautasille.
Hyvää ruokahalua!