Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Kuinka kokata voita - reseptejä
  4. ➠ Voi smetanaa perunoiden kanssa

Voi smetanaa perunoiden kanssa

0
1289
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 125,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 2 gr.
Rasvat * 8,7 g
Hiilihydraatit* 24,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Voi smetanaa perunoiden kanssa
Sisältö

Voisienet ovat itsessään erittäin maukkaita sieniä, ja perunoiden ja smetanan kanssa - tämä on täydellinen ruokalaji lounaaksi tai illalliseksi. Ennen voiöljyn paistamista on välttämätöntä keittää se kahdessa vedessä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese porkkanat, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 2 pois 6
Poista kuori sipulista ja pilko hienoksi.
askel 3 pois 6
Kaada auringonkukkaöljy kuumaan paistinpannuun, laita siihen porkkanat ja sipulit, paista 10-12 minuuttia.
askel 4 pois 6
Kuori voi, leikkaa ja keitä. Tyhjennä sitten vesi niistä ja hävitä ne siivilässä nesteen tyhjentämiseksi. Paista sienet erikseen pannulla; paistamisen aikana saattaa valua suuri määrä nestettä, valuta se tarvittaessa.
Kuori perunat, pese ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Lisää se paistettuihin sipuliin ja porkkanoihin.
askel 5 pois 6
Lisää voita pannulle vihanneksiin, kaada vesi, peitä ja hauduta miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia. Lisää sitten smetana, mausteet ja suola maun mukaan, sekoita ja hauduta pehmeäksi.
askel 6 pois 6
Kuori valkosipuli, hienonna, hienonna persilja. Lisää valkosipuli perunoihin ja sieniin, sekoita ja poista lämmöltä. Ripottele astia hienonnetuilla yrteillä ja tarjoile kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *