Voi tomaattikastikkeessa

0
1064
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 119,4 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 2 gr.
Rasvat * 7,1 gr.
Hiilihydraatit* 30,6 gr.
Voi tomaattikastikkeessa

Jos etsit epätavallista tapaa kääriä voita talveksi, käytä tomaattikastikkeessa olevien sienien reseptiä. Tämä on täyteläinen alkuruoka, joka sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa ja on täydellinen ranskalaistyyliselle lihalle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittele öljy, poista metsäjätteet, hyönteiset. Huuhtele sienet useilla vesillä.
askel 2 ulos 4
Keitä voita vedessä 10 minuuttia, muista poistaa vaahto, pese kylmällä juoksevalla vedellä. Kaada kattilaan vettä niin, että sienet kelluvat vain vähän, kiehauta. Kun vesi kiehuu, laita sienet siihen. Jos vettä on paljon, se voidaan poistaa kauhalla.
askel 3 ulos 4
Lisää kasviöljy, tomaattimurska kattilaan, sekoita. Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi. Lisää sieniin. Kaada rakeinen sokeri ja suola, sekoita. Keitä sekoittaen puoli tuntia, muutama minuutti ennen kypsennyksen päättymistä, kaada etikka, keitä vielä 2 minuuttia.
askel 4 ulos 4
Levitä välipala kuumassa tilassa steriloituihin purkkeihin, rullaa. Käännä purkit ylösalaisin ja kääri ne, kunnes ne jäähtyvät kokonaan. Siirrä saumaus viileään paikkaan ja säilytä poissa auringonvalolta.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *