Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Hunajakakku Lady's whim

Hunajakakku Lady's whim

0
1876
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 176,5 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 10 h.
Proteiinit * 8,6 gr.
Rasvat * 5,8 gr.
Hiilihydraatit* 30,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hunajakakku Lady's whim
Sisältö

Hunajakakku "Ladies 'whim" on erittäin maukas herkku, joka sulaa suussa ja joka voidaan valmistaa mihin tahansa juhlaan. Tämän kakun kerma valmistetaan vaniljakastikkeella ja kakut paistetaan erikseen. Valmiiden kakkujen on oltava jääkaapissa vähintään 6 tuntia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Riko kananmunat syvään kulhoon, lisää hunaja ja voi, lisää rakeista sokeria ja ruokasoodaa. Laita vesihauteeseen ja liuotetaan kokonaan.
askel 2 13: sta
Lisää puoli kupillista seulottua premium -jauhoa, sekoita ja keitä vielä muutama minuutti. Kytke esilämmitetty uuni päälle.
askel 3 13: sta
Poista saatu taikina lämmöltä, lisää loput vehnäjauhot ja vaivaa paksu taikina. Kerää taikina palaksi.
askel 4 13: sta
Jaa taikina kuuteen yhtä suureen osaan. Ja laita se jääkaappiin 20 minuutiksi. Pyörittele sitten jokainen pala ohuesti kaulanauhalla. Leikkaa lautaselle.
askel 5 13: sta
Siirrä kuori yhdessä tähteiden kanssa jauhoilla ripotellulle tai leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista noin 5 minuuttia 180 asteessa. Leivon kaksi kakkua kerralla.
askel 6 13: sta
Paista tällä tavalla kaikki kakut.
askel 7 13: sta
Anna valmiiden kakkujen jäähtyä. Riko kananmunat kattilaan, jossa on paksu pohja, lisää rakeinen sokeri ja jauhot. Sekoita vispilällä. Kaada maito vähitellen sekoittaen vispilällä. Laita tuleen ja sekoita jatkuvasti, keitä kunnes ensimmäiset kuplat. Peitä kerma kelmulla ja jäähdytä.
askel 8 13: sta
Laita voi lämpimään kermaan ja vatkaa tehosekoittimella tasaiseksi. Laita astiaan, jolle keräät kakun, laita pari ruokalusikallista kermaa ja jaa keskelle, laita kakku päälle ja paina se alas.
askel 9 13: sta
Aseta vaniljakastike kuoren päälle ja levitä tasaisesti.
askel 10 13: sta
Kerää siis koko kakku, päällystä yläkerros ja sivut perusteellisesti kermalla.
askel 11 13: sta
Riko pistokkaat käsin ja laita tehosekoittimen kulhoon. Jauha murusiksi. Ripottele hunajakakun päälle ja reunoille murskattuja murusia.
askel 12 13: sta
Jätä valmis kakku huoneenlämpöön 2 tunniksi, peitä mikroaaltouunilla ja jääkaapissa vähintään 6 tuntia.
askel 13 13: sta
Tuoksuva kakku imeytyy hyvin tänä aikana. Keitä herkullinen tee tai kahvi ja tarjoile jälkiruoka tarjoilualustalla.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *