Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Hunajakakku valmiista kakkuista

Hunajakakku valmiista kakkuista

4923

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 264,7 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 20 minuuttia.

Proteiinit * 5,1 gr.

Rasvat * 9,8 g

Hiilihydraatit* 38,6 gr.

Sisältö

Kun haluat kakun, mutta ei ole aikaa leipoa, valmiit kakut tulevat pelastamaan. Hunajakakku tällaisesta puolivalmiista tuotteesta on herkkä ja maukas. On tärkeää ottaa kerma vakavasti: tiivistetyn maidon tulee olla korkealaatuista ja sisältää vain maitoa ja sokeria. On parempi ottaa rasvaa sisältävä smetana - se antaa kermaista arkuutta ilman tarpeetonta hapanta. Ja tietenkin, älä unohda koriste -murusia! Tämä on pakollinen hunajakakulle, joka piilottaa visuaaliset puutteet ja antaa kakulle perinteisen ilmeen.

Ainesosat

Hunaja kakkuja 1 pakkaus Keitetty tiivistetty maito 1 voi Kermaviili 20% 200 gr.

Kypsennysprosessi

Tuotteiden valmistelu kakulle. Irrotamme kakut pakkauksesta. Avaamme keitetyn tiivistetyn maidon. Jos kondensoitua maitoa on vielä keitettävä, jatka seuraavaan vaiheeseen.

Laitamme purkin kondensoitua maitoa suuremman tilavuuden kattilaan, täytämme sen kylmällä vedellä niin, että se peittää purkin kokonaan, ja laitamme sen liedelle. Kiehauta keskilämpötilassa, jotta kondensoitu maito ehtii lämmetä vähitellen. Keitä miedolla lämmöllä kaksi tuntia kansi puoliksi kiinni. Varmistamme, että vesi ei kiehu pois. Lisää tarvittaessa kiehuvaa vettä pannulle tarvittavan vesimäärän lisäämiseksi. Määritetyn ajan kuluttua poista pannu liedeltä ja anna sen jäähtyä. Jäähdytetty maitotiiviste voidaan avata.

Laita keitetty kondensoitu maito laajaan kulhoon ja sekoita smetanan kanssa.

Vatkaa komponentit sekoittimella, kunnes saadaan homogeeninen kerma ilman paakkuja.

Laita kakut tasaiselle astialle ja voitele ne valmiilla kermalla. Jätämme yhden kakun erikseen.

Yritämme jakaa kermaa tasaisesti kaikkien kakkujen välillä niin, että kakku liotetaan koko kehän ympäri. Yläkakku on myös voideltava reilusti kermalla.