Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Hunajakakku margariinilla

Hunajakakku margariinilla

0
2906
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 258,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 4,7 gr.
Rasvat * 18 gr.
Hiilihydraatit* 31,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hunajakakku margariinilla
Sisältö

Hunajakakun kustannusten alentamiseksi se voidaan leipoa ei voissa, vaan margariinissa. Samaan aikaan maku tuskin vaikuttaa, jos et lisää margariinia kermaan. Paista karamellihunajakakku vaniljakastikkeen kanssa ja katso itse.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 24: stä
Sekoita hunaja ja margariini kattilassa ja lähetä vesihauteeseen, sulata.
askel 2 24: stä
Kaada ruokasoodaa, poista vesihauteesta ja laita miedolle lämmölle, keitä kunnes massa saavuttaa karamellisävyn.
askel 3 24: stä
Vatkaa munat rakeisella sokerilla kuohkeaksi vaahdoksi.
askel 4 24: stä
Kaada tämä seos hunajakakun taikinaan.
askel 5 24: stä
Laita seos vesihauteeseen ja keitä noin 10 minuuttia, muista sekoittaa. Poista lämmöltä ja jäähdytä hieman.
askel 6 24: stä
Siivilöi jauhot ja lisää hieman taikinaan.
askel 7 24: stä
Laita karamellitaikina pöydälle, ripottele jauhoja, vaivaa, jotta se ei tartu pöytään ja käsiin.
askel 8 24: stä
Ripottele taikinapallo jauhoilla ja peitä kelmulla, anna seistä noin 10 minuuttia.
askel 9 24: stä
Jaa pallo 9 osaan.
askel 10 24: stä
Pyörittele jokainen pala pergamentilla tai leivinmatolla kaulatahnalla, leikkaa levyn tai pannun kannen avulla halutun kokoiset ympyrät, pistä haarukalla ja paista kukin kakku erikseen uunissa 180 asteessa.
askel 11 24: stä
Poista kakut pergamentista jäähdytyksen jälkeen.
askel 12 24: stä
Lajittele pähkinät, paista hieman kuivalla paistinpannulla.
askel 13 24: stä
Taita kakut erikseen.
askel 14 24: stä
Jauhaa pähkinät ja koristeet erikseen tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
askel 15 24: stä
Sekoita kerma muna, rakeinen sokeri ja tärkkelys paksupohjaisessa kattilassa.
askel 16 24: stä
Sekoita kaikki ja kaada maito.
askel 17 24: stä
Keitä miedolla lämmöllä kunnes paksuuntuu sekoittaen palamisen välttämiseksi. Peitä kerma kosketuskalvolla ja laita se parvekkeelle tai jääkaappiin jäähtymään nopeasti.
askel 18 24: stä
Pehmennettyä voita 82,5% rasvaa, joka makasi huoneenlämmössä vähintään 40 minuuttia, vatkaa, kunnes se yhdistetään keitettyyn tiivistettyyn maitoon.
askel 19 24: stä
Lisää jäähtynyt vaniljakastike, ripaus vanilliinia ja sitruunamehu osittain.
askel 20 24: stä
Vatkaa kaikki tasaiseksi.
askel 21 24: stä
Kerää kakku, voileipä jokainen kakku kerma ja ripottele jauhettua saksanpähkinää.
askel 22 24: stä
Kerrokseen voi lisätä kokonaisia ​​marjoja mansikkahillosta.
askel 23 24: stä
Kerää siis koko kakku.
askel 24 24: stä
Voitele kakku kermalla päälle ja sivuille, ripottele kakun reunat murusilla ja pähkinöillä, koristele haluamallasi tavalla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *