Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Hunajakakku paistinpannulla

Hunajakakku paistinpannulla

0
2806
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 235,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 7,8 g
Rasvat * 7 gr.
Hiilihydraatit* 45 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Hunajakakku paistinpannulla
Sisältö

Tänään jaamme kanssasi suuren reseptin pannulla keitetylle hunajakakulle. Herkät tuoksuvat hunajakakut yhdistettynä vaniljakastikkeeseen ovat loistava vaihtoehto nopean jälkiruoan tekemiseen. Meidän reseptistä on hyötyä muuten, kun sinulla ei ole liesiä käsillä, koska tämä ei ole syy jäädä ilman kakkua!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Sulata voi syvässä kattilassa ja lisää sitten hunaja ja sooda. Sekoita massa hyvin, sen pitäisi vaahtoutua. Poista sen jälkeen pannu heti lämmöltä. Anna massan jäähtyä.
askel 2 ulos 7
Vatkaa munat kulhoon, lisää sokeri ja vatkaa hyvin vispilällä, kunnes muodostuu vaahtoa.
askel 3 ulos 7
Sekoita muna- ja hunajamassa, lisää maito ja sekoita kaikki ainekset hyvin sekoittimella. Sitten seulotaan useissa vaiheissa jauhot, unohtamatta vaivata hyvin niin, että ei ole paakkuja. Tämän seurauksena saimme nestemäisen homogeenisen taikinan.
askel 4 ulos 7
Laitamme pannun tulelle lämmittämään, jossa leivomme kakut. Voitele se kasviöljyllä ja levitä 2 rkl taikinaa. Jaamme sen pannulle niin, että saamme tasaisen kuoren. Heti kun toinen puoli on ruskistunut, käännä kakku toiselle ja paista kullanruskeaksi. Paistamme siis kaikki kakut.
askel 5 ulos 7
Aloitetaan kerman valmistus: sekoita kattilassa munat sokerin kanssa, vatkaa vispilällä ja lisää sitten tärkkelys. Laitamme pannun tuleen, lisätään maitoa, saatetaan massa kiehuvaksi sekoittaen jatkuvasti vispilällä. Kun kerma on sakeutunut, poista se lämmöltä ja anna sen jäähtyä.
askel 6 ulos 7
Voitele valmiit kakut kermalla. Laita jokaiseen kakkuun 2-2,5 rkl kermaa. Kerrosten väliin voi lisätä saksanpähkinöitä, luumuja tai banaania. Annamme kakun liota huoneenlämmössä pari tuntia.
askel 7 ulos 7
Leikkaa valmis kakku osiin ja tarjoile kupillisen aromaattista teetä. Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *