Hunajakakku kondensoidulla maidolla

0
1000
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 194,4 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 8,9 gr.
Hiilihydraatit* 30,5 g
Hunajakakku kondensoidulla maidolla

Monien herkkujen suosikki on hunajakakku. Kondensoituun maitoon kastetusta jälkiruoasta tulee suosituin ruokalaji juhlapöydälläsi. Lisäksi kakkua ei ole vaikea valmistaa, joten mikään ei estä sinua ilahduttamasta rakkaitasi sopivana päivänä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Sulata voi kokonaan nestemäiseen tilaan ja anna jäähtyä.
askel 2 10: stä
Kaada jäähtynyt öljy kätevään syvään astiaan. Tässä murtamme munat, lisäämme sokeria ja hunajaa. Vatkaa tasaiseksi. Sokerin on liuennut kokonaan massaan.
askel 3 10: stä
Lisää etikka sammutettu sooda. Siivilöi hiukan jauhoja.
askel 4 10: stä
Aloitamme taikinan vaivaamisen lisäämällä vähitellen lisää seulottua jauhoa.
askel 5 10: stä
Kauli valmis taikina pöydälle ja jaa se yhtä suuriin osiin. Pyöritämme sitten kukin kakuksi.
askel 6 10: stä
Paistamme ohuita kakkuja erikseen uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Jokainen kakku kestää noin 5-7 minuuttia.
askel 7 10: stä
Aloitetaan nyt hunajakakku -kerman valmistaminen. Sulata öljy uudelleen nestemäiseen tilaan. Anna sen jäähtyä.
askel 8 10: stä
Keitä tiivistetty maito etukäteen, yhdistä se voin ja smetanan kanssa. Vatkaa paksuksi, homogeeniseksi kermaksi.
askel 9 10: stä
Muotoile kakku kerroksittain. Laita kakku lautaselle, jonka päällystetään perusteellisesti kermalla. Toistamme vaiheita, kunnes ainekset loppuvat.
askel 10 10: stä
Kakun tulee olla jääkaapissa useita tunteja. Kun jälkiruoka on täysin jäähtynyt, voit tarjoilla sen pöydälle. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *