Hunajakakku mikroaaltouunissa

0
3228
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 181 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 6 h
Proteiinit * 8,7 g
Rasvat * 6 gr.
Hiilihydraatit* 31,3 gr.
Hunajakakku mikroaaltouunissa

Onko olemassa nopea resepti herkulliselle hunajakakulle? Kyllä, nopean ruoanlaiton tärkein salaisuus on mikroaaltouunin käyttö. Kakku osoittautuu yhtä maukkaaksi kuin sen klassinen versio, jossa kakut paistetaan uunissa. Yritä tehdä tällainen hunajakakku, hemmottele itseäsi ja perhettäsi herkullisella jälkiruoalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Laita hunaja sopivaan kattilaan, lisää sitten ruokasoodaa ja pidä seos miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen. Tuo seos vaahtoavaan tilaan.
askel 2 13: sta
Sekoita rakeinen sokeri ja kananmunat erillisessä astiassa. Sekoita niin, että rakeinen sokeri liukenee mahdollisimman paljon.
askel 3 13: sta
Sen jälkeen on tarpeen yhdistää kaksi seosta - muna ja hunaja. Lisää sitten seulottu vehnäjauho (1,5 kuppia) tuloksena olevaan massaan. Vaivaa taikina. Jäljellä oleva puoli kupillista vehnäjauhoa käytetään kakkujen ripottamiseen. Jaa saatu taikina 6 osaan.
askel 4 13: sta
Peitä astia mikroaaltouunista voilla. Levitämme osan taikinasta valmistettuun astiaan ja ripottele se jauhoilla.
askel 5 13: sta
Sen jälkeen taikina tulee litistää kakuksi. Lähetämme kakun paistamaan mikroaaltouunissa 4 minuuttia maksimiteholla. Anna jonkin ajan kuluttua valmiin kakun jäähtyä pari minuuttia ja paista loput samalla tavalla. Kun kakut paistavat, voit tehdä kermakakun.
askel 6 13: sta
Kaada maito kattilaan ja lämmitä se.
askel 7 13: sta
Sekoita kananmuna rakeisen sokerin kanssa ja siirrä saatu seos kattilaan.
askel 8 13: sta
Lisää sitten vehnäjauho tähän. Keitä kerma jatkuvasti sekoittaen.
askel 9 13: sta
Viimeinen vaihe kerman valmistuksessa on lisätä voi muihin aineisiin.
askel 10 13: sta
Kun öljy on täysin liuennut, poista kermaastia lämmöltä.
askel 11 13: sta
Teemme valmiista hunajakakkuista tasaiset ja yhtenäiset muodot veitsellä ja pyöreällä astialla. Emme heitä pois kakkujen jäänteitä, vaan jauhamme ne pieniksi murusiksi, joita tarvitaan kakun ripottamiseen.
askel 12 13: sta
Peitämme kaikki kakut valmiilla kermalla ja ripottele pieniä murusia joka puolelta. Lähetämme hunajakakun imeytymään jääkaappiin vähintään 6 tunniksi (voit yön yli).
askel 13 13: sta
Herkullinen ja herkullinen hunajakakku on valmis!

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *