Hunajakakku hitaassa liesi

0
1397
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 269,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 6 gr.
Rasvat * 23,6 gr.
Hiilihydraatit* 34,1 gr.
Hunajakakku hitaassa liesi

Herkullinen kotitekoinen hunajakakku on ihana jälkiruoka juhlaasi. Kakku on helppo valmistaa monitoimilaitteessa, mikä ei vie paljon aikaa ja vaivaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Sekoita seulotut jauhot ruokasoodan ja leivinjauheen kanssa. Jätämme ne hetkeksi sivuun - lisäämme kuivaseoksen viimeisenä. Vatkaa munat sokerilla paksuksi ja täyteläiseksi vaahdoksi ja kaada sitten nestemäinen (lämmitetty) hunaja. Lisää vähitellen jauhot, sekoita. Taikinan tulee osoittautua vetiseksi. Mutta ennen kuin kaadamme sen hitaaseen liesiin, peitä kulho voilla ja ripottele se hyvin sokerilla.
askel 2 pois 5
Paistamme "Leivonta" -tilassa. Tämä kestää noin 40-50 minuuttia. Älä avaa kantta kypsennyksen aikana, muuten keksi laskeutuu.
askel 3 pois 5
Otamme valmiit keksit ja annamme niiden jäähtyä. Valmista kerma nopeasti tällä kertaa. Vatkaa smetana ja raskas kerma, lisää vähitellen tomusokeria. Viimeisen ainesosan määrä on säädettävissä maun mukaan. Jatkamme vatkaamista paksuun kermaan.
askel 4 pois 5
Leikkaa jäähtynyt keksi tasaisiksi kakuiksi. Voitele ne kermalla, jolloin muodostuu kakku.
askel 5 pois 5
Valmis hunajakakku voidaan kaataa päälle sulatettua suklaata koristeluun. Jaa kakku osiin ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *