Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Vaniljakastike hunajakakku

Vaniljakastike hunajakakku

0
4081
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 184,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 7 h.
Proteiinit * 5,9 gr.
Rasvat * 4,3 gr.
Hiilihydraatit* 35,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Vaniljakastike hunajakakku
Sisältö

Tämän reseptin mukaan valmistettu jälkiruoka on mehukas ja tiheä, kohtalaisen makea. Jopa aloitteleva emäntä voi tehdä vaniljakastikehunajakakun. Tämä herkku selviää täydellisesti juhlajuhlan koristamisesta!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Laitamme kattilan tulelle, ajamme siihen kananmunia, lisäämme rakeista sokeria ja hunajaa. Sekoita kaikki vispilällä tasaiseksi.
askel 2 15: stä
Kun rakeinen sokeri on täysin liuennut, lisää pannun sisältöön voita. Kun se sulaa, lisää ruokasoodaa. Sekoitamme kaiken.
askel 3 15: stä
Kun massa sakeutuu ja vaahtoaa, alamme lisätä siihen vehnäjauhoja. Sekoita kaikki voimakkaasti, jotta taikinalla ei ole aikaa palaa.
askel 4 15: stä
Kun sekoitat kaikki jauhot ja taikina on valmis, se on kaadettava astiaan, joka on ensin ripoteltava jauhoilla. Anna taikinan siis jäähtyä. Käynnistämme uunin lämpenemään 200 asteen lämpötilaan.
askel 5 15: stä
Valmistetaan kerma. Laitoimme kattilan maidolla tulelle. Lisää sitten rakeinen sokeri siihen.
askel 6 15: stä
Vatkaa kananmunat sekoittimella.
askel 7 15: stä
Lisää sen jälkeen vehnäjauhot munien joukkoon ja sekoita.
askel 8 15: stä
Seuraavaksi keräämme maidon pannusta kauhaan ja lähetämme sen munaseokseen. Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimella.
askel 9 15: stä
Kun maito kattilassa kiehuu, alamme kaataa siihen valmis seos munista, jauhoista ja maidosta ohuena virrana. Keitä kerma jatkuvasti sekoittaen, kunnes se sakeutuu. Poista sen jälkeen pannu kermalla liedeltä, lisää siihen vanilliini ja voi. Sekoita, jotta öljy liukenee.
askel 10 15: stä
Kun taikina on jäähtynyt, ripottele se jauhoilla. Vaivaa taikinaa käsillämme.
askel 11 15: stä
Sen jälkeen jaamme taikinan 5 osaan, joista on tarpeen rullata samat ympyrät. Voit kaataa taikinan heti leivinpaperin päälle.
askel 12 15: stä
Lähetämme tulevat kakut paistettavaksi kuumassa uunissa 7 minuuttia.
askel 13 15: stä
Kun valmiit kakut ovat jäähtyneet, ne on leikattava veitsellä, jolloin kakut ovat samanmuotoisia.
askel 14 15: stä
Peitä sitten kakut kermalla ja kerää kakku tällä tavalla. Ripottele lopuksi kakku joka puolelta jäljellä olevilla murusilla kakkujen leikkaamisen jälkeen. Aseta valmis kakku jääkaappiin 6 tunniksi.
askel 15 15: stä
Leikkaa liotettu kakku osiin ja hemmottele itseäsi!

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *