Hunajakakut pannulla olevaan kakkuun

0
514
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 288,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 12,1 gr.
Rasvat * 14,6 gr.
Hiilihydraatit* 43,6 gr.
Hunajakakut pannulla olevaan kakkuun

Herkkää ja herkullista hunajakakkua voi leipoa pannulla. Tässä tapauksessa kakut ovat ohuempia ja paremmin kyllästettyjä kermalla, mikä lisää jälkiruoan mehukkuutta merkittävästi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Yhdistä paksupohjaisessa kattilassa voi, sokeri ja hunaja.
askel 2 ulos 7
Laita kattila ja seos tuleen ja kuumenna, kunnes seos on homogeeninen, älä kiehauta. Poista pannu lämmöltä, lisää ruokasoodaa, sekoita.
askel 3 ulos 7
Kun massa on jäähtynyt, lisää munat yksi kerrallaan ja vaivaa taikina hyvin joka kerta. Lisää sitten smetana.
askel 4 ulos 7
Lisää lopuksi seulotut jauhot, sekoita taikina.
askel 5 ulos 7
Taikinan tulee olla sileä ja homogeeninen, kääri se muovikelmuun ja jäähdytä 2-3 tuntia.
askel 6 ulos 7
Leikkaa jäähtynyt taikina 6-8 yhtä suureen osaan, pyörittele jokainen ohut kuori. Paista kaikki kakut kuivalla pannulla molemmin puolin.
askel 7 ulos 7
Kun kakut ovat vielä kuumia, leikkaa ne halkaisijaltaan oikeaan. Kun ne ovat jäähtyneet, voit aloittaa kakun muodostamisen.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *