Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ Merengue -rulla
  4. ➠ Merengue -rulla pistaasipähkinöillä

Merengue -rulla pistaasipähkinöillä

0
1415
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 232,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 6,5 gr.
Rasvat * 16,4 gr.
Hiilihydraatit* 32,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Merengue -rulla pistaasipähkinöillä
Sisältö

Merengue -rulla on ravintola -vierailijoiden arvostama ruokalaji hienostuneisuudestaan ​​ja herkullisesta maustaan. Mutta voit myös miellyttää kotiasi gourmet -astialla. Itse asiassa ei ole niin vaikeaa valmistaa tätä ilmavaa herkkua perheelle, tärkeintä on halu ja hyvä mieli.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Vatkaa valkuaiset syvässä kulhossa pienellä nopeudella, kunnes muodostuu kevyesti vaahtoa.
askel 2 8: sta
Lisää suola ja sitruunamehu. Lisäämme sokeria vähitellen. Vatkaa keskilämpötilalla, kunnes sokeri on täysin liuennut, lisää nopeutta ja odota vakaiden piikkien muodostumista.
askel 3 8: sta
Laita valkuaiset leivinpaperilla vuoratulle pellille. Levitä proteiinit varovasti leivinpaperin koko pinnalle lastalla tai lusikalla. Paistamme uunissa 175 asteessa 20-25 minuuttia.
askel 4 8: sta
Aloitetaan rullan täyttäminen. Vaahdota kerma ja tomusokeri, kunnes muodostuu vakaita piikkejä. Lisäämme pistaasimaun taikinaan, vaivaa hyvin.
askel 5 8: sta
Otamme pohjan pois uunista, käännämme sen pyyhkeen päälle. Anna jäähtyä ja poista sitten varovasti kaikki leivinpaperi.
askel 6 8: sta
Kaada valmis täyte pohjan päälle, jaa se tasaisesti. Ripottele pinnalle murskattuja pistaasipähkinöitä, levitä vadelmat.
askel 7 8: sta
Kääri rulla varovasti, kääri se muovikelmuun ja lähetä se jääkaappiin pariksi tunniksi. Sitten otamme rullan ulos ja leikataan se.
askel 8 8: sta
Merengue -rulla pistaasipähkinöillä on valmis. Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *