Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Vesimeloni reseptit
  3. ➠ Vesimeloni talveksi pankeissa
  4. ➠ Liotettu vesimeloni talveksi

Liotettu vesimeloni talveksi

0
366
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 147 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 60 päivää
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 36,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Liotettu vesimeloni talveksi
Sisältö

Tätä reseptiä varten sinun on käytettävä keskikypsää vesimelonia, jotta virtsaamisprosessissa hedelmät eivät muutu perunamuusiksi. Kypsennysprosessi ei käytännössä eroa muiden vihannesten ja hedelmien suolaamisesta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Aloitamme prosessin pesemällä ja viipaloimalla kypsän vesimelonin.
askel 2 pois 6
Steriloimme purkit uunissa 15-20 minuuttia. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle ja anna veden valua.
askel 3 pois 6
Laitamme mausteet steriloidun purkin pohjalle: neilikka, pippuri, valkosipuli ja laakerinlehti.
askel 4 pois 6
Laita hienonnetut marjat tiukasti mausteista valmistetun "tyynyn" päälle.
askel 5 pois 6
Kiehauta vesi ja täytä purkit ääriin asti, peitä pyyhkeellä ja kuumenna 15-20 minuuttia.
askel 6 pois 6
Lämmittämisen jälkeen kaada vesi kattilaan, lisää suola ja sokeri ja keitä enintään viisi minuuttia. Täytä purkit uudelleen suolavedellä, rullaa ylös, käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä. Sen jälkeen poistamme sen pimeään paikkaan. Alkuruoka on valmis kahdesta kolmeen kuukauteen. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *