Porkkana-appelsiinimuffinit

0
1374
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 228,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 9,1 gr.
Rasvat * 15,3 g
Hiilihydraatit* 43,5 g
Porkkana-appelsiinimuffinit

Haluan jakaa loistavan reseptin porkkana-appelsiinimuffineille. Jälkiruoka on nopea ja helppo valmistaa, ja siinä on uskomaton tuoksu ja maku. Taikina on kevyt ja ilmava. Nämä muffinsit voidaan valmistaa vieraiden ollessa kynnyksellä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 16: sta
Valmista ensin streusel porkkana-appelsiinimuffineille. Laita kylmä voi pieneen kulhoon, lisää noin 60 grammaa rakeistettua sokeria.
askel 2 16: sta
Lisää sitten kookoshiutaleet.
askel 3 16: sta
Siivilöi hienolla seulalla 2 rkl vehnäjauhoa.
askel 4 16: sta
Hiero käsillä, kunnes muodostuu pieniä murusia, kiristä kulho muovikalvolla ja laita kylmään.
askel 5 16: sta
Laita jäljellä oleva määrä rakeista sokeria syvään kulhoon, siivilöi jäljellä oleva määrä vehnäjauhoja ja leivinjauhetta hienolla seulalla.
askel 6 16: sta
Kaada kerma ja kasviöljy erilliseen astiaan, riko kananmuna ja sekoita perusteellisesti vispilällä tai sekoittimella tasaiseksi.
askel 7 16: sta
Kaada aikaisemmin saatu nestemäinen massa ohuena virrana valmistettuihin kuiviin aineisiin.
askel 8 16: sta
Sekoita haarukalla, vispilällä tai tehosekoittimella tasaiseksi ja tasaiseksi.
askel 9 16: sta
Pese porkkanat huolellisesti viileässä vedessä ja kuivaa. Kuori valmistetut porkkanat kasviskuorimella. Raasta kuoritut porkkanat hienolla raastimella ja laita valmiiseen taikinaan.
askel 10 16: sta
Pese appelsiini huolellisesti viileän juoksevan veden alla ja taputtele se sitten puhtaalle talouspaperille tai käytä talouspaperia. Poista oranssi kuori hienolla raastimella koskematta valkoiseen osaan. Purista sitten mehu appelsiinista mehunpuristimella.
askel 11 16: sta
Lisää sitten valmistettuun taikinaan. Sekoita perusteellisesti sekoittimella tasaiseksi ja homogeeniseksi. Voit käyttää myös vispilää tai ruokalusikallista.
askel 12 16: sta
Täytä silikonivuoat valmistetulla taikinalla 2/3 korkeudesta.
askel 13 16: sta
Ripottele päälle streuselia. Laita muotit esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Paista muffinsseja noin 25-30 minuuttia. Tarkista tuoksuvien leivonnaisten valmius puisella vartaalla. Sen on oltava täysin kuiva.
askel 14 16: sta
Ajan kuluttua poista muffinssivuoat varovasti uunista, jotta et polta itseäsi.
askel 15 16: sta
Anna muffinssien jäähtyä hieman ja poista sitten silikonivuoista. Laita lautaselle täysin jäähtyneet porkkana-appelsiinimuffinit.
askel 16 16: sta
Tarjoile ilmava jälkiruoka pöydällä teen tai kahvin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *