Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Porkkana- ja kurpitsamuffinsseja

Porkkana- ja kurpitsamuffinsseja

0
1297
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 294,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 7 gr.
Rasvat * 13,3 gr.
Hiilihydraatit* 54,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Porkkana- ja kurpitsamuffinsseja
Sisältö

Haluan tarjota herkullisen ja mielettömän aromaattisen reseptin kirkkaille porkkana- ja kurpitsamuffineille. En ole koskaan pitänyt kurpitsasta, mutta kerran riskasin käyttää tätä reseptiä ja valmistaa herkullisia kotitekoisia kakkuja. Nyt mikään loma ei ole täydellinen ilman merkkituotteita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese porkkanat huolellisesti, kuori ne vihanneskuorimella ja raasta sitten karkealla raastimella. Pese ja kuivaa kurpitsa. Kuori vihanneskuorimella tai terävällä veitsellä. Raasta myös kuorittu kurpitsa karkealla raastimella. Laita valmistetut vihannekset syvään astiaan.
askel 2 pois 9
Mittaa tarvittava määrä vehnäjauhoja ja siivilöi se hienon seulan läpi erilliseen astiaan. Lisää leivinjauhe, kaneli, muskottipähkinä, jauhettu inkivääri ja suola ja sekoita huolellisesti.
askel 3 pois 9
Riko kananmunat tehosekoittimen kulhoon, lisää vaniljasokeri ja rakeinen sokeri. Sekoita perusteellisesti tasaiseksi massaksi, voit käyttää sekoitinta tai vispilää.
askel 4 pois 9
Lisää sitten kasviöljy ja vatkaa uudelleen.
askel 5 pois 9
Aseta seuraavaksi raastetut porkkanat ja kurpitsa. Sekoita perusteellisesti tehosekoittimella.
askel 6 pois 9
Lisää sitten vähitellen kuivien ainesosien seos saatuun taikinaan. Sekoita perusteellisesti tehosekoittimella, tehosekoittimella tai vispilällä tasaiseksi.
askel 7 pois 9
Peitä metallimuotit muffinsseja varten tarkoitetuilla erityisillä paperikapseleilla ja täytä sitten 2/3 korkeudesta valmistetulla taikinalla.
askel 8 pois 9
Laita sitten esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Paista muffinsseja noin 35-40 minuuttia. Tarkista valmius puisella vartaalla. Kun aika on kulunut, poista muffinssivuoat uunista varovasti, jotta et polta käsiäsi, jäähdytä hieman ja poista sitten metallivuoista.
askel 9 pois 9
Laita jäähtyneet kurpitsan-porkkanamuffinit lautaselle ja tarjoile.

Nauti terveellisistä muffineista!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *