Porkkana cupcakes saksanpähkinöiden kanssa

0
858
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 310,9 kcal
Annokset 11 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 9,6 gr.
Rasvat * 17,2 g
Hiilihydraatit* 61,3 g
Porkkana cupcakes saksanpähkinöiden kanssa

Herkät porkkana -cupcakes -saksanpähkinät ja luumut ovat herkullisia, terveellisiä ja hyvin yksinkertaisia ​​leivonnaisia. Maustettuna ripauksella muskottipähkinää ja appelsiininkuorta, jotka antavat heille hämmästyttävän aromin, ripoteltuna jauhemaisella sokerilla, ne tekevät erinomaisen annoksen jälkiruokia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Kuori saksanpähkinät ja laita ne kuivaan paistinpannuun, kuivaa niitä muutama minuutti molemmin puolin ja poista lämmöltä. Pesemme luumut lämpimän juoksevan veden alla. Täytämme luumut jäähdytetyillä saksanpähkinöillä.
askel 2 13: sta
Valitse mehukkaita ja makeita porkkanoita kuppikakkuihin. Kuori se, huuhtele juoksevan veden alla, kuivaa ja hiero se hienoksi raastimeksi.
askel 3 13: sta
Huuhtele appelsiini, kuumenna kiehuvalla vedellä ja kuivaa pyyhkeellä. Hiero sitten appelsiinin kuori ja poista varovasti vain oranssi osa.
askel 4 13: sta
Siivilöi vehnäjauhot syvään kulhoon, lisää kaneli, leivinjauhe ja muskottipähkinä.
askel 5 13: sta
Rikoimme munat huoneenlämmössä erottamalla valkuaiset keltuaisista ja laitamme ne jääkaappiin.
askel 6 13: sta
Lisää sitten 3 rkl sokeria jäähtyneisiin keltuaisiin ja vatkaa ne valkoiseksi sekoittimella.
askel 7 13: sta
Otamme proteiinit jääkaapista, lisätään niihin ripaus suolaa ja vatkataan, kunnes muodostuu rehevä vaahto. Lisää sitten vatkamisprosessissa vähitellen yksi ruokalusikallinen sokeria ja vatkaa valkuaiset tasaiseksi huipuksi.
askel 8 13: sta
Vatkaa valkuaiset, 2 rkl kutakin, aloita keltuaisten lisääminen ja sekoita ne silikonilastalla alhaalta ylöspäin. Tämän seurauksena meidän pitäisi saada ilmamassat.
askel 9 13: sta
Lisää appelsiinin kuori raastettuihin porkkanoihin, lisää sitten kasviöljyä (voit käyttää oliiviöljyä) ja vaivaa hyvin.
askel 10 13: sta
Laita vatkattu muna massa raastetun porkkanan päälle ja sekoita taikina nopeasti ylöspäin, jotta vaahdotetut munat eivät saostu.
askel 11 13: sta
Voitele muffinit kasviöljyllä. Jos sinulla on paperilevyjä - laitamme ne muotteihin, lomakkeita ei tarvitse voidella. Laita 1 rkl taikinaa muotteihin, sitten täytetyt luumut ja peitä toisella ruokalusikalla taikinaa. Kun olemme jakaneet kaiken taikinan muotoihin, lähetämme kuppikakut paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30-35 minuuttia.
askel 12 13: sta
Ota valmiit keksit uunista ja anna niiden jäähtyä 15-20 minuuttia.
askel 13 13: sta
Sitten otamme cupcakes muotit ja laita ne astiaan. Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *