Porkkanakakku kanelilla

0
679
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 168,7 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 5,9 gr.
Rasvat * 6 gr.
Hiilihydraatit* 39,8 g
Porkkanakakku kanelilla

Tämä resepti porkkanakakulle ilahduttaa sinua valmistuksen helppous, mutta myös mausteinen tuoksu, epätavallinen rakenne ja rikas maku. Muista kokeilla ja yllättää miellyttävästi sen maku!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele rusinat ja kaada niiden päälle kiehuvaa vettä. Jätä kuumaan veteen 10 minuutiksi. Taita rusinat siivilän päälle ja aseta ne talouspaperin päälle.
askel 2 8: sta
Paista saksanpähkinöitä kevyesti kuivalla pannulla miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes haistat miellyttävän tuoksun. Siirrä paahdetut pähkinät toiseen astiaan. Kun ne ovat jäähtyneet, pilko pähkinät hienoksi veitsellä tai vie ne tehosekoittimen läpi pienellä nopeudella.
askel 3 8: sta
Siirrymme porkkanoiden valmistukseen. Pese se ensin huolellisesti veden alla. Kuori porkkanat veitsellä tai muulla laitteella ja raasta ne keskikokoisella raastimella sinulle sopivaan astiaan.
askel 4 8: sta
Vatkaa munat vaniljalla ja tavallisella sokerilla sekoittimella erillisessä astiassa, kunnes saat pörröisen homogeenisen massan. Kaada kasviöljy ohuena nauhana ja vatkaa seos uudelleen.
askel 5 8: sta
Lisää vähitellen raastetut porkkanat ja sekoita huolellisesti munamassan kanssa. Siivilöi sitten jauhot siellä suolan, leivinjauheen ja kanelin kanssa. Sekoita kaikki varovasti.
askel 6 8: sta
Lisää sitten hienonnetut saksanpähkinät ja rusinat taikinaan. Sekoita kaikki huolellisesti, jotta pähkinät ja rusinat jakautuvat tasaisesti taikinan päälle. Ota muotti halkaisijaltaan 22-24 cm tai mikä tahansa muu sinulle sopiva ja voitele se kevyesti kasviöljyllä.
askel 7 8: sta
Kaada taikina muottiin ja tasoita pinta lastalla. Kuumenna uuni 180 ° C: seen ja paista kakkua 45-50 minuuttia. Valmius tarkistetaan hammastikulla.
askel 8 8: sta
Kun kakku on kypsennetty, anna sen jäähtyä hetken. Siirrä se sitten tarjoiluvuokaan. Halutessasi ripottele päälle tomusokeria tai tomusokeria. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *