Porkkanamehu talvella mehupuristimen läpi

0
1204
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 9,5 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 1,9 gr.
Porkkanamehu talvella mehupuristimen läpi

Yleisin tapa valmistaa mehu on mehulinko. Ehdotan herkullisen, kirkkaan ja terveellisen porkkanamehun valmistamista mehupuristimen kautta. Terve juoma osoittautuu melko aromaattiseksi tasapainoisella maulla ja korkealla hyödyllisten mikroelementtien pitoisuudella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Mittaa ensin tarvittava porkkanoiden määrä. Pese valmistetut porkkanat huolellisesti kylmän juoksevan veden alla harjalla vihannesten ja hedelmien pesemiseksi.
askel 2 8: sta
Kuivaa ja kuori sitten pestyt porkkanat kasviskuorimella.
askel 3 8: sta
Vie kuorittu porkkana mehupuristimen läpi.
askel 4 8: sta
Kaada tuloksena oleva porkkanamehu metallikulhoon, jossa on paksu pohja.
askel 5 8: sta
Kaada tarvittava määrä juomavettä kattilaan ja lisää sitruunahappoa. Aseta potti porkkanamehua keskilämmölle ja kiehauta. Vähennä sitten lämpöä ja keitä mehua noin 10-15 minuuttia sekoittaen silloin tällöin ja poistamalla syntynyt vaahto.
askel 6 8: sta
Sillä välin huuhtele purkit huolellisesti lämpimällä vedellä ruokasoodalla tai pesuaineella ja steriloi ne sitten mikroaaltouunissa, uunissa tai vesihauteessa. Kaada kuuma porkkanamehu varovasti steriileihin purkkeihin, peitä steriileillä kansilla.
askel 7 8: sta
Kääri kuumat tölkit varovasti siivilällä. Käännä kuumat mehutölkit ylösalaisin ja kääri ne lämpimään peittoon.
askel 8 8: sta
Jätä tässä asennossa noin päivä, kunnes se jäähtyy kokonaan, ja siirrä sitten työkappale pitkäaikaiseen varastointiin viileässä, pimeässä paikassa.

Nauti terveellisestä juomasta!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *