Porkkanamehu appelsiinilla talveksi

0
892
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 47,7 kcal
Annokset 2,5 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 16 gr.
Porkkanamehu appelsiinilla talveksi

Porkkanat ovat terveellisiä ja halpoja vihanneksia, joita löytyy kaikkien kauppojen ja markkinoiden hyllyiltä. Porkkanoista voidaan valmistaa monenlaisia ​​ruokia ja juomia. Haluan ehdottaa reseptiä herkulliselle vitamiinimehulle porkkanoista ja appelsiineista talveksi. Juoma on kirkas väri ja tasapainoinen maku ja aromi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmista tarvittavat ainekset. Pese appelsiinit ja porkkanat huolellisesti. Kuori pestyt porkkanat kasviskuorimella. Kuori appelsiinit ja leikkaa viipaleiksi ja poista sitten siemenet varovasti. Vie kuoritut porkkanat ja appelsiinit mehupuristimen läpi.
askel 2 pois 5
Lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria saatuun mehuun ja kaada reseptissä ilmoitettu määrä juomavettä ja sekoita sitten huolellisesti. Valmista purkit. Huuhtele ne huolellisesti lämpimällä vedellä ja steriloi sitten mikroaaltouunissa, uunissa tai vesihauteessa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai keitä kattilassa.
askel 3 pois 5
Kaada syntynyt mehu steriileihin purkkeihin. Peitä steriileillä kansilla ja aseta sitten paksupohjaiseen kattilaan, jossa on pyyhe. Kaada lämmintä vettä purkkien ripustimien päälle. Laita kattila ja sen sisältö keskilämmölle ja kiehauta, vähennä lämpöä ja steriloi mehu 10-15 minuutin ajan.
askel 4 pois 5
Poista sitten kuumat purkit varovasti pannulta ja ruuvaa ne kiinni steriileillä kansilla. Käännä purkit ylösalaisin ja kääri ne lämpimään pyyhkeeseen tai peittoon. Anna tässä asennossa jäähtyä kokonaan noin 12 tuntia.
askel 5 pois 5
Käännä sitten porkkana-appelsiinimehun purkit ympäri ja aseta viileään pimeään paikkaan säilytystä varten. Tarjoa aromaattinen mehu jäähdytettynä.
Nauti vitamiinijuomastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *