Pehmeää taikinaa tatarilaiseen tyyliin

0
1042
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 263,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 8,8 g
Rasvat * 2,9 gr.
Hiilihydraatit* Paino 48,8 g
Pehmeää taikinaa tatarilaiseen tyyliin

Pehmeä, joustava taikina tatarin kystybylle on valmistettu vehnäjauhoista ja maidosta. Se on helppo rullata, ja siitä valmistetut kakut ovat reheviä ja tuoksuvia. Yksinkertaisesti herkullista!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Siivilöi vehnäjauhot siivilän läpi ja täytä ne ilmalla. Tämä tekee taikinasta pörröisemmän.
askel 2 pois 5
Lisää siihen maito, vesi ja suola.
askel 3 pois 5
Sekoita kaikki ainekset hyvin, muodosta taikina.
askel 4 pois 5
Jatkamme taikinan vaivaamista käsillämme. On helpompaa tehdä tämä pöydällä, jotta taikina ei tartu, ripottele jauhoja työtasolle.
askel 5 pois 5
Peitä taikina sellofaanilla ja anna sen hautua 20 minuuttia.

Voit alkaa täyttää! Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *