
Adjika kesäkurpitsasta tomaattipastalla talviseen mausteiseen
Tämän reseptin avulla voit valmistaa umpeen kasvaneista kesäkurpitsoista erinomaisen mausteisen välipalan liha- ja kalaruokiin, pastaan ja perunoihin ja levittää sen vain leivälle. Valmistamme adjikan kuumalla pippurilla ja tomaattipastalla ja jauhamme vihannekset lihamyllyssä niin, että ne säilyvät herkullisina jyvinä.