Koivumahlajuoma talveksi

0
911
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 152,3 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 52,9 gr.
Koivumahlajuoma talveksi

Jos koivunmehun valmistaminen talveksi tuntuu liian tylsältä, kokeile tehdä siitä sitruunalla ja inkiväärillä varustettu vitamiinijuoma. Sen valmistaminen ei ole paljon monimutkaisempaa kuin vain koivumahla sokerilla, mutta maku on paljon mielenkiintoisempi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese inkivääri juuri ja kuivaa se. Leikkaa veitsellä ohuiksi poikittaisiksi viipaleiksi.
askel 2 pois 5
Pese sitruuna ja leikkaa ohuiksi ympyröiksi. Jos kohtaat luita, heitämme ne pois.
askel 3 pois 5
Siivilöi koivumahla kahdessa tai kolmessa kerroksessa taitetun marjakankaan läpi, aseta se kattilaan ja laita liesi. Lisää rakeinen sokeri ja sitruuna inkiväärillä. Kuumenna kaikki yhdessä kiehuvaksi, välillä sekoittaen. Älä keitä.
askel 4 pois 5
Pese tölkit, steriloi millä tahansa sopivalla tavalla. Kuivaa sitten astia hyvin. Teemme saman kansien kanssa.
askel 5 pois 5
Kaada kiehuva koivumahla purkkeihin sisällön kanssa - sitruunan ympyrät ja inkivääriviipaleet. Kiristämme purkit välittömästi steriloiduilla kuivilla kansilla. Käännä astia ylösalaisin ja anna mehun jäähtyä tässä asennossa. Laitoimme jäähdytetyt purkit säilytettäväksi viileässä, pimeässä paikassa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *