Puolukka -löysä piirakka
0
480
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
181,8 kcal
Annokset
8 porttia.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
7,1 gr.
Rasvat *
4,8 gr.
Hiilihydraatit*
32 gr.
Sokerit sekoitetut puolukat asetetaan murotaikinapohjan päälle. Ripottele päälle kaikki loput muruset ja paista uunissa 40 minuuttia. Siitä tulee erittäin maukas hapan kakku.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Aluksi pestään puolukat hyvin juoksevan veden alla ja laitetaan siivilään niin, että neste on täysin lasista. Aloitamme murotaikina -taikinan valmistuksen. Jauha pehmennetty voi sokerilla, kunnes massa alkaa vaalentua. Jatka vatkaamista, lisää munat yksi kerrallaan. Sekoita kaikki hyvin ja lisää sitruunamehu.