Bulk Pie mustaherukalla

0
1925
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 158,7 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 4,8 gr.
Rasvat * 6,2 gr.
Hiilihydraatit* 24,1 gr.
Bulk Pie mustaherukalla

Erittäin kaunis ja mehukas kakku, joka sopii erinomaisesti aamiaiseksi teen kanssa ja juhlapöydäksi. Paistettuaan mustaherukka värittää smetana täytteen kauniiksi vaaleanpunaiseksi-lilaksi ja koko täyte kokonaisuudessaan liottaa murotaikinakakun, jonka ansiosta se ei ole liian kuivunut ja murenee paljon vähemmän.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Murotaikinan kuoren valmistamiseksi voi on ensin jäädytettävä. Tätä varten laita se ensin pakastimeen useita tunteja. Sekoita kaikki kuivat aineet syvään kulhoon, raasta voi karkealla raastimella ja sekoita kaikki keskenään.
askel 2 ulos 7
Tämän seurauksena sinulla pitäisi olla mureneva, öljyinen murusia.
askel 3 ulos 7
Kaada muruset uunivuokaan, litistä ne pohjalle ja peitä mahdollisimman tiiviisti muodostaen pienet sivut. Jos vuoka ei halkeile, on parasta vuorata se tämän leivinpaperin eteen, jotta valmis kakku on helpompi poistaa.
askel 4 ulos 7
Täytteen valmistamiseksi yhdistä muna, smetana, vaniljasokeri ja sokeri. Vatkaa sauvasekoittimella tai sauvasekoittimella tasaiseksi.
askel 5 ulos 7
Huuhtele ja kuivaa mustaherukat etukäteen, jotta niistä ei tule ylimääräistä kosteutta. Kaada marjat taikinan pohjalle ja tasoita ne pohjan päälle. Voit myös ripotella hiukan sokeria.
askel 6 ulos 7
Kaada kermavaahto marjojen päälle ja yritä jakaa se tasaisesti.
askel 7 ulos 7
Laita kakku uuniin 40 minuutiksi 180 ° C: seen. Tähän mennessä sivujen on ruskeututtava, ja täyte tiivistyy ja saa myös kultaisen sävyn. Jos näet piirakan keskiosan paistavan reunoista hitaammin, peitä pinta foliolla ja paista kunnes se on kypsää.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *