Koti
➠ Manna
➠ Manna
➠ Herkullinen manna kefirillä omenoilla uunissa

Herkullinen manna kefirillä omenoilla uunissa

1050

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 188 kcal

Annokset 10 porttia.

Kokkausaika 80 minuuttia

Proteiinit * 3,4 gr.

Rasvat * 2,6 gr.

Hiilihydraatit* 42,8 g

Herkullinen manna kefirillä omenoilla uunissa

Sisältö

Tuoksuvat omenat toimivat erinomaisena täytteenä alkuperäiselle mannalle. Ilmava kefir -piirakka voidaan tarjoilla jälkiruoaksi perheen teelle.

Ainesosat

Omenat 3 kpl. Mannasuurimot 1 rkl. Kefiiri 1,5 rkl. Jauhot 100 g Kidesokeri 100 g Voi 100 g Leivinjauhe 1 tl Vanilliini 1 tl

Kypsennysprosessi

Kaada manna kefiriin, sekoita huolellisesti ja anna sen hautua 20-30 minuuttia, kunnes vilja turpoaa.

Leikkaa omenat pieniksi paloiksi.

Jauhaa voi perusteellisesti sokerin kanssa.

Vatkaa munat vaniljan kanssa vaahdoksi, lisää sitten voi sokerin kanssa, murot kefiirillä ja jauhot leivinjauheella. Sekoita huolellisesti tasaiseksi.

Kaada puolet taikinasta uunivuokaan, jaa omenat tasaisesti sen päälle ja kaada sitten jäljellä oleva taikina. Lähetämme uuniin 40 minuutiksi. Kypsennys 180 asteessa.