Koti
➠ Manna
➠ Manna
➠ Herkullista ilma -mannaa fermentoidulla paistetulla maidolla

Herkullista ilma -mannaa fermentoidulla paistetulla maidolla

1348

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 188,9 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 5,8 gr.

Rasvat * 6,7 g

Hiilihydraatit* 39,5 g

Herkullista ilma -mannaa fermentoidulla paistetulla maidolla

Sisältö

Haluatko tietää kaikki ilmavan ja herkullisen mannan kypsennetyn maidon valmistuksen salaisuudet? Sitten tämä resepti on jumalattu! Kaikkien käytettyjen ainesosien yhdistelmä on niin onnistunut, että manna vain sulaa suussa. Tämä fermentoidun paistetun maidon mannan resepti on herkullisen ja ilmavan nautinnon resepti!

Ainesosat

Mannasuurimot 250 g Ryazhenka 250 ml. Voi 100 g Kidesokeri 150 g Kananmuna 3 kpl. Ruokasooda 1 tl Vanilliini 10 gr. Suola 1 ripaus Kasviöljy voitelua varten

Kypsennysprosessi

Täytä mannasuurimolla fermentoitua paistettua maitoa, sekoita ja jätä 30 minuutiksi.

Kun manna turpoaa, valmista loput ainekset. Voi on sulatettava.

Yhdistä sulatettu voi, sokeri, vaniljasokeri, ruokasooda ja suola erillisessä astiassa. Sekoita. Haluttaessa voi voi korvata kasvi- tai kookosöljyllä.

Vatkaa sitten munat muiden aineiden joukkoon. Vatkaa kaikki perusteellisesti haarukalla tai vispilällä.

Yhdistä seos ja turvonnut manna.

Voitele leivinastia kasviöljyllä, aseta mannan pohja siihen. Aseta tulevat leivonnaiset uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen 30 minuutiksi. Älä unohda arvioida jälkiruoan valmiutta hammastikulla - sen päällä ei saa olla tahmeaa taikinaa.