Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kurkut talveksi
  3. ➠ Kurkkujen peittaus ilman sterilointia talveksi
  4. ➠ Kurkut talveksi nailonkannen alla

Kurkut talveksi nailonkannen alla

0
7982
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 17,8 kcal
Annokset 20 l.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 3,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kurkut talveksi nailonkannen alla
Sisältö

Nopea ja helppo tapa valmistaa kurkkuja talveksi. Siksi hän on niin suosittu kotiäitien keskuudessa. Ja jotta kurkun maku olisi rikkaampi, lisää hieman tilliä, piparjuurilehtiä ja kirsikoita. Nämä yksinkertaiset pienet asiat tekevät saumasta uskomattoman ruokahalua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kurkut on huuhdeltava hyvin vedellä ja liotettava mieluiten pari tuntia (1-2). Katkaise sitten päät molemmilta puolilta.
askel 2 pois 5
Pestään herukoiden, kirsikoiden, piparjuuren ja tillin lehdet ja annetaan niiden kuivua.
askel 3 pois 5
Kuori valkosipuli ja leikkaa kynnet useisiin paloihin.
askel 4 pois 5
Laita puolet lehdistä, osa valkosipulista ja pippurista 3 litran purkin pohjalle. Laita kurkut tiiviisti päälle ja päälle vielä muutama herukanlehti, kirsikka jne.
askel 5 pois 5
Kiehauta vesi, kaada siihen suola ja sokeri ja sekoita. Kaada se purkkiin. Suljemme sen nylonkannella (ennen sitä laitamme kannen kiehuvaan veteen muutamaksi minuutiksi, jotta se steriloidaan). Anna jäähtyä huoneenlämmössä ja laita purkki kylmään. Kuukauden kuluttua kurkut ovat valmiita.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *