Bulgarian kurkut ytimellä

0
3831
Keittiö Bulgaria
Kaloripitoisuus 207 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 4 tuntia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 51,3 g
Bulgarian kurkut ytimellä

Bulgarian suolakurkkua etikka -esanssin kanssa on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Välipala voi olla suosikkilisäsi perheen aterioihin pitkään.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 3
Pese kurkut ja täytä kylmällä vedellä 3-4 tuntia. Jos vihannekset on juuri korjattu, voit ohittaa tämän menettelyn.
askel 2 ulos 3
Kaada etikkaöljyä puhtaan purkin pohjalle: 50 grammaa litrassa. Kaada sinne pestyt ja hienonnetut tillisateenvarjot, pippurit. Levitämme kurkut tiiviisti ja peitä suolalla ja sokerilla. Peitä kannella. Laita vesi isoon kattilaan sterilointiliedelle.
askel 3 ulos 3
On suositeltavaa laittaa pyyhe pannun pohjalle ja laittaa sitten purkit. Odotamme kiehumista, pidä kurkkupurkit liedellä 3-5 minuuttia. Otamme sen ulos, rullaamme sen ja käännämme sen ylösalaisin. Bulgarian kurkut ytimellä ovat valmiita!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *