Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Bulgarian kurkut vodkan kanssa

Bulgarian kurkut vodkan kanssa

0
3842
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 116,2 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 4 h
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 18,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Bulgarian kurkut vodkan kanssa
Sisältö

Monet kotiäidit arvostavat alkuperäistä reseptiä kurkkujen valmistamiseen vodkalla. Valmistus on yksinkertaista ja tulos on erittäin vaikuttava: kurkut ovat rapeita ja uskomattoman maukkaita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese kurkut hyvin ja liota niitä kylmässä vedessä useita tunteja.
askel 2 ulos 7
Steriloimme tölkit millä tahansa sopivalla tavalla. Tämä on tehtävä, kun kurkut ovat valmiita asetettavaksi.
askel 3 ulos 7
Laitamme kaikki mausteet tölkkien pohjalle: valkosipuli, tilli, pippuri, laakerinlehdet, piparjuuri ja herukat.
askel 4 ulos 7
Laita kurkut tiiviisti purkkeihin. Leikkaa vihanneksen päät ennalta.
askel 5 ulos 7
Laitamme veden tuleen. Lisää kiehumisen jälkeen suola ja sokeri. Pidämme liesiä, kunnes irtotavarat liukenevat.
askel 6 ulos 7
Kaada suolavesi purkkeihin kurkkuilla, anna seistä 15 minuuttia. Kaada sitten neste takaisin kattilaan. Kiehauta uudelleen ja kaada purkkeihin.
askel 7 ulos 7
Kaada 15 minuutin kuluttua vähän vodkaa kurkkuihin. Suljemme purkit kannella ja käännämme ne ympäri. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *