Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Korean kurkut talveksi ilman sterilointia

Korean kurkut talveksi ilman sterilointia

0
13207
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 48 kcal
Annokset 4,5 l.
Kokkausaika 210 minuuttia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 2,7 gr.
Hiilihydraatit* 4,7 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Korean kurkut talveksi ilman sterilointia
Sisältö

Herkullisia itämaisia ​​suolakurkkuja, jotka voidaan valmistaa nopeasti ja ilman sterilointia. Kurkut ovat erittäin mehukkaita, rapeita ja mausteisia. Se on loistava lisä liharuokiin ja perunoihin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pestään kurkut perusteellisesti, leikataan pitkittäin.
askel 2 pois 6
Kuori ja jauhaa porkkanat korealaisten porkkanoiden erityisellä raastimella, jos sinulla ei ole sellaista, käytä tavallista, mutta suurempaa. Yhdistä kasvikset syvään kulhoon.
askel 3 pois 6
Jauhaa valkosipuli puristimen läpi. Sekoita se kasviöljyn, kastikkeen, suolan ja sokerin kanssa.
askel 4 pois 6
Täytä kurkut ja porkkanat valmistetulla seoksella, sekoita huolellisesti ja jätä tässä muodossa pari tuntia.
askel 5 pois 6
Sen jälkeen sekoita kaikki ainekset uudelleen ja lähetä ne tulelle. Kun massa kiehuu, jatkamme sen keittämistä miedolla lämmöllä 15 minuuttia.
askel 6 pois 6
Laitamme valmiin salaatin purkkeihin ja kääritään se.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *