Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Korealaisia ​​kurkkuja sinapilla

Korealaisia ​​kurkkuja sinapilla

0
1189
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 147 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 10 gr.
Rasvat * 3,8 g
Hiilihydraatit* 23,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Korealaisia ​​kurkkuja sinapilla
Sisältö

Sinappia sisältävien korealaisten kurkkujen resepti auttaa yllättämään kotitalouden ja vieraat miellyttävästi. On yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa tämän reseptin mukaan säilöttyjä kurkkuja talveksi: ne ovat mausteisia, rapeita ja erittäin mehukkaita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Liota kurkkuja kylmässä vedessä pari tuntia niin, että ne ovat joustavia.
askel 2 pois 6
Steriloi purkki kurkkuja varten. Kuori porkkanat, leikkaa viipaleiksi, laita porkkanat purkkiin. Lähetä sinne laakerinlehti ja kuorittu valkosipulinkynsi.
askel 3 pois 6
Taputa valmiit kurkut purkkiin.
askel 4 pois 6
Kaada kurkkujen päälle kiehuvaa vettä, kaada vesi pois 10 minuutin kuluttua. Toista tämä toimenpide vielä 2 kertaa. Valmista suolavesi kattilassa: kiehauta vesi suolalla ja sokerilla.
askel 5 pois 6
Lisää sinappi ja etikka kurkkuun.
askel 6 pois 6
Kaada kiehuva suolavesi purkkiin. Kääri tölkit ylös, käännä ne ylösalaisin ja anna jäähtyä peiton alla pimeässä paikassa. sitten voit siirtää purkin toiseen säilytyspaikkaan. Mausteiset korealaiset kurkut, joissa on sinappia, napostellaan talvella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *