Kurkut muovisen kannen alla talveksi
0
3192
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
4,5 kcal
Annokset
1,5 l.
Kokkausaika
2 päivää
Proteiinit *
0,2 g
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
0,9 gr.
Luonnonkurkkujen ystäville suosittelen vahvasti tämän reseptin käyttöä ja makeisten valmistamista talveksi. Tällä tavalla valmistettuja kurkkuja voidaan käyttää itsenäisenä välipalana tai käyttää suosikkisalaattien valmistukseen.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese purkki huolellisesti ruokasoodalla ja steriloi sitten vesihauteessa, mikroaaltouunissa tai uunissa. Huuhtele rypäleen lehdet ja tillin sateenvarjo huolellisesti kylmän juoksevan veden alla, ravista ylimääräinen kosteus ja aseta steriilin purkin pohjalle. Kuori valkosipuli ja huuhtele sitten juoksevassa vedessä, pilko ohuesti ja lähetä purkkiin.
Hyvää ruokahalua!