Kurkut chiliketsupilla Maheev

0
12695
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 92,7 kcal
Annokset 8 l.
Kokkausaika 26 h.
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 23,3 gr.
Kurkut chiliketsupilla Maheev

Käyttämällä reseptissä eri merkkisiä ketsuppeja saat täysin erilaisia ​​aihioita. Maheev -kastikkeet ovat edullisia ja luovat hämmästyttäviä ruokia. Hänen ansiosta talveksi käärityt kurkut ovat rapeita jopa ilman sterilointia. Resepti on erittäin yksinkertainen ja nopea. Kääri kurkut litran purkkeihin, lisää hieman chiliä mausteeksi ja saat upean suolaisen tuloksen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese kurkut hyvin ja laita ne altaaseen, kaada kylmään veteen ja pidä 2 tuntia, jolloin ne saavat rapeuden ja kirkkaan värin. Aseta steriilien purkkien pohjalle pestyt ja karkeasti pilkotut vihreät, paprikat (jotka pitävät siitä terävämmin - voit siemenillä) ja useita valkosipulinkynttä, leikattu paloiksi.
askel 2 ulos 4
Laita kurkut tiiviisti purkkeihin ja heitä niiden välissä myös muutama hienonnettu valkosipulinkynsi.
askel 3 ulos 4
Kaada vesi kattilaan, lisää ketsuppi, suola, sokeri, etikka. Sekoita ja kiehauta, pidä alhaisella lämmöllä 2 minuuttia ja sammuta liesi. Kaada marinadi purkkeihin ja sulje välittömästi.
askel 4 ulos 4
Käännä tölkit ympäri, peitä pyyhkeellä ja jätä päiväksi.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *