Okroshka ilman munia

0
2176
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 38,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1,6 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 5,9 gr.
Okroshka ilman munia

Kesällä ei ole mitään toivottavampaa kuin virkistävä okroshka, joka sammuttaa välittömästi sekä nälän että jano. Okroshka ilman munia on ihanteellinen resepti kasvissyöjille tai niille, joilla ei ole tätä ainesosaa keittiössä. Tämä keitto osoittautuu erittäin maukkaaksi ja voidaan tarjoilla sekä lounaaksi että illalliseksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kuori perunat, leikkaa kuutioiksi, keitä kunnes ne ovat kypsiä (noin 10 minuuttia). Jäähdytä valmiit perunakuutiot.
askel 2 ulos 4
Kaada jäähdytetyt perunat syvään kulhoon, kaada kefiiri päälle, lisää hienonnettu vihreä sipuli.
askel 3 ulos 4
Pese retiisit ja kurkut, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kaada nämä ainekset okroshkaan, sekoita kaikki huolellisesti.
askel 4 ulos 4
Laita okroshka ilman munia jääkaappiin useita tunteja. Tarjoile kylmänä. Virkistävä kesäinen okroshka ilman munia on valmis. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *