Klassinen okroshka makkaralla vedellä etikan ja majoneesin kanssa

0
2872
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 150,7 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 11,1 gr.
Rasvat * 9,3 gr.
Hiilihydraatit* 8,5 gr.
Klassinen okroshka makkaralla vedellä etikan ja majoneesin kanssa

Okroshka makkaralla vedellä etikan ja majoneesin kanssa on monien suosikki kesäruoka. Tällaisen aterian avulla voit paitsi syödä hyvin myös jäähtyä lämmössä ja kuumuudessa. Herkullinen ja ravitseva, se on helppo valmistaa ja melkein korvaamaton kesällä! Annokset: 10 Kypsennysaika: 1 tunti 20 min.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Keräämme kaikki ainekset yhteen pöytään.
askel 2 8: sta
Valmistetaan naudanliha. Tätä varten leikkaa se pieniksi paloiksi ja kiehauta.
askel 3 8: sta
Keitä munat koviksi keitetyiksi ja kuorimatta perunoita nahoissaan, jotta ne eivät kiehu.
askel 4 8: sta
Jauhaa tilli, sipuli ja persilja leikkuulaudalla.
askel 5 8: sta
Puhdistamme munat kuoresta ja leikataan pieniksi neliöiksi.
askel 6 8: sta
Poista perunoista kuoret ja leikkaa myös kuutioiksi.
askel 7 8: sta
Murskaamme keitetyn lihan pienempiin osiin samalla tavalla kuin munat ja perunat.
askel 8 8: sta
Yhdistämme kaikki ainekset yhteen kattilaan. Valmista sidos okroshkalle erillisessä astiassa. Sekoita majoneesi ja 5-6 rkl. vettä. Kaada kastike kattilaan ja lisää loput vesi ja etikka.

Okroshka on valmis! Jäähdytä ja tarjoile! Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *