Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Okroshka liemessä ja smetanaa

Okroshka liemessä ja smetanaa

0
1289
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 54,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 4,6 gr.
Rasvat * 2,6 gr.
Hiilihydraatit* 3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Okroshka liemessä ja smetanaa
Sisältö

Okroshka liemessä ja smetanaan osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja paksuksi. Se ei vain virkistä kuumalla kesällä, vaan tyydyttää täydellisesti nälän. Helppo valmistaa, okroshka katoaa nopeasti pöydältä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kaada kattilaan vettä, noin 1,5-2 litraa. Puhdistamme ja pesemme perunat. Lähetämme perunat ja kanafileet kattilaan, keitämme tuotteita 30 minuuttia. Voit lisätä veteen laakerinlehtiä, suolaa ja pippuria. Valmius tarkistetaan haarukalla.
askel 2 pois 6
Leikkaa liha ja perunat pieniksi paloiksi.
askel 3 pois 6
Keitämme myös kananmunat kovaksi keitetyiksi. Jäähdytä ja hienonna.
askel 4 pois 6
Pese kurkut ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 5 pois 6
Myös tilli ja sipulit pestään ja hienonnetaan.
askel 6 pois 6
Laitamme kaikki tuotteet kattilaan. Täytä liemellä, lisää suolaa, pippuria, sitruunahappoa maun mukaan. Sekoita smetana liemeen. Ja laita okroshka jääkaappiin 1-1,5 tunniksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *