Okroshka kefirillä

0
911
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 103,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 4,3 gr.
Rasvat * 7 gr.
Hiilihydraatit* 5,6 g
Okroshka kefirillä

Kevyt kesäinen okroshka kefirillä valmistetaan yhtä helposti kuin päärynöiden kuoriminen. Tämä ruokalaji ei jätä sinua nälkäiseksi, mutta se on erittäin helppo kuumana kesäpäivänä. Kefirin Okroshka on vaatimaton ruokalaji, joten sen valmistaminen ei aiheuta vaikeuksia kenellekään. Kokeile!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Leikkaa kaikki okroshka -ruoat pieniksi paloiksi tai kuutioiksi terävällä veitsellä. Ennen sitä huuhtele retiisi juoksevassa vedessä ja leikkaa hännät pois. Kuori munat ja perunat.
askel 2 ulos 4
Muista huuhdella vihreät ja hienonna sitten hienoksi, jauhaa sitten vihreät ruokasuolalla.
askel 3 ulos 4
Okroshkan keräämiseksi kaada ensin kefiiri yrttejä sisältävään astiaan. Voit säätää sen määrää mieleiseksesi.
askel 4 ulos 4
Lisää seuraavaksi hienonnetut vihannekset kefiriin. Suola ja pippuri okroshka ja laita smetana kulhoon.

Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *