Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Okroshka kananliemessä

Okroshka kananliemessä

0
974
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 179,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 7,8 g
Rasvat * 12,7 g
Hiilihydraatit* 5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Okroshka kananliemessä
Sisältö

Tämän reseptin monista eri okroshkavaihtoehdoista sinua pyydetään keittämään se kananliemessä. Okroshka -liemi ei saa sisältää rasvaa. Se voidaan helposti poistaa jäähdytetystä liemestä. Tämä okroshka vetoaa miehiin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Valmista kaikki tarvittavat tuotteet okroshkan valmistamiseksi.
askel 2 12: sta
Huuhtele kanan jalka ja kypsennä, kunnes se on kypsää. Lisää suola ja mausteet kananliemeen ja keitä 30 minuuttia.
askel 3 12: sta
Poista sitten keitetty jalka liemestä ja jäähdytä. Erota jäähtynyt liha luista ja leikkaa paloiksi.
askel 4 12: sta
Siivilöi liemi siivilällä, jäähdytä ja poista varovasti kaikki rasva sen pinnalta.
askel 5 12: sta
Kovaksi keitetyt kananmunat, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
askel 6 12: sta
Pese perunat, keitä univormuissa pehmeiksi, jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 7 12: sta
Pese sipulit ja tillinoksat ja pilko ne hienoksi.
askel 8 12: sta
Pilko myös tuoreet kurkut pieniksi kuutioiksi.
askel 9 12: sta
Laita kaikki hienonnettu ruoka erilliseen kulhoon keittoa varten.
askel 10 12: sta
Lisää reseptiin ilmoitettu määrä majoneesia ja smetanaa ja sekoita hyvin.
askel 11 12: sta
Kaada sitten okroshka kylmällä kananliemellä, lisää sitruuna ja sekoita uudelleen.
askel 12 12: sta
Kaada kypsennetty okroshka liemessä annoslevyihin ja voidaan tarjoilla ruisleipäkrutonkien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *