Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Okroshka kvasilla ja kefiiri makkaran kanssa

Okroshka kvasilla ja kefiiri makkaran kanssa

0
1871
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 85,3 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 4,6 gr.
Rasvat * 6,3 gr.
Hiilihydraatit* 5,5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Okroshka kvasilla ja kefiiri makkaran kanssa
Sisältö

Monista okroshkan valmistusresepteistä voidaan erottaa kaksi pääryhmää - okroshka kvasilla ja kefirillä. Oletko koskaan yrittänyt yhdistää kvasin kefiriin ja valmistaa okroshka niiden perusteella? Ruokalaji on alkuperäisen makuinen, runsas ja virkistävä. Tämä on täydellinen kesän välipala!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Leikkaa keitetty makkara pieniksi kuutioiksi.
askel 2 8: sta
Keitä perunat kuoriksi pehmeiksi, jäähdytä ja kuori. Sitten leikkasimme keitetyt perunat kuutioiksi samalla tavalla kuin makkaraa.
askel 3 8: sta
Huuhtele retiisi, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja katkaise hännät.
askel 4 8: sta
Pese tuoreet kurkut juoksevan veden alla, leikkaa ne pieniksi paloiksi.
askel 5 8: sta
Keitä munia 10 minuuttia, jäähdytä ja kuori. Kuoritut munat on leikattava hienoksi.
askel 6 8: sta
Pese tilli ja vihreät sipulit ja hienonna sitten hienoksi.
askel 7 8: sta
Kaikki okroshkan komponentit - keitetty makkara, perunat, retiisit, kurkut, munat ja vihreät - yhdistetään syvään astiaan. Mausta suolalla ja jauhetulla pippurilla, sekoita.
askel 8 8: sta
Laita tarvittava määrä pääaineosia keittolevylle, täytä ne jäähdytetyllä kvasilla. Lisää sen jälkeen kefiiri astiaan, sekoita kaikki. Okroshka kvassin kanssa ja kefiiri makkaran kanssa on valmis syötäväksi!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *