Okroshka kvassilla makkaran ja majoneesin kanssa

0
744
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 137,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 12,3 gr.
Hiilihydraatit* 6,2 gr.
Okroshka kvassilla makkaran ja majoneesin kanssa

Kuuman kauden alkaessa hämmentynyt mielenkiintoisten ja maukkaiden reseptien etsimisestä? Okroshka kvassilla makkaran ja majoneesin kanssa on mitä tarvitset! Kvassin, yrttien ja kurkkujen ansiosta okroshka osoittautuu virkistäväksi. Majoneesin käyttö yhdessä muiden ainesosien kanssa tekee okroshkan mausta voimakkaamman.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pestyt perunat ja munat on keitettävä pehmeiksi, jäähdytettävä ja kuorittava.
askel 2 pois 9
Jauha keitetty makkara pieniksi kuutioiksi leikkuulaudalla. Aseta makkara syvään kulhoon.
askel 3 pois 9
Huuhtele kurkku ja leikkaa myös kuutioiksi. Siirrä viipaloitu kurkku makkarasäiliöön.
askel 4 pois 9
Kuoritut munat on raastettava karkealla raastimella ja kaadettava sitten astiaan muiden ainesosien kanssa.
askel 5 pois 9
Raastamme myös keitettyjä perunoita. Siirrämme sen työastiaan.
askel 6 pois 9
Pese vihreät sipulit, pilko ja levitä ne muille okroshka -komponenteille.
askel 7 pois 9
Kaada kvassi astiaan, jossa on tärkeimmät ainekset, mausta astia jauhetulla pippurilla ja suolalla. Sekoitamme kaiken.
askel 8 pois 9
Tarjoamme okroshkaa pöydälle osissa ja jaamme sen lautasille. Lisää majoneesi jokaiseen annokseen maun mukaan, sekoita.
askel 9 pois 9
Okroshka kvassilla makkaran ja majoneesin kanssa on valmis!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *