Okroshka majoneesilla ja etikka makkaran kanssa

0
987
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 135,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 10,6 gr.
Hiilihydraatit* 5,5 gr.
Okroshka majoneesilla ja etikka makkaran kanssa

Tänään on valtava määrä vaihtoehtoja kesäruuan - okroshka - valmistamiseen. Tämä resepti kuvaa okroshkan valmistusta majoneesilla ja etikalla. Pääaineosien yhdistelmä majoneesin ja etikan kanssa on erittäin onnistunut. Tällainen okroshka syödään nopeasti, koska se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja virkistäväksi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Huuhtele retiisit ja leikkaa ne siistiksi kuutioiksi.
askel 2 pois 11: stä
Makkara on myös murskattava kuutioiksi.
askel 3 pois 11: stä
Pesemme vihreät sipulit juoksevan veden alla ja leikataan sitten leikkuulaudalla veitsellä.
askel 4 pois 11: stä
Huuhtele tuoreet kurkut, leikkaa päät molemmilta puolilta. Leikkaa hedelmät pieniksi kuutioiksi.
askel 5 pois 11: stä
Munat on keitettävä pehmeiksi (noin 10 minuuttia kohtuullisella lämmöllä). Jäähdytä sen jälkeen munat, kuori ja leikkaa siistiksi kuutioiksi.
askel 6 pois 11: stä
Keitämme perunat sinulle sopivalla tavalla - voit kuoria, voit univormussa. Tämän jälkeen keitetyt perunat on leikattava pieniksi kuutioiksi.
askel 7 pois 11: stä
Huuhtele tilli, kuivaa ja pilko.
askel 8 pois 11: stä
Kaikki okroshkan valmistetut ainekset - retiisi, makkara, yrtit, kurkut, munat ja perunat - sekoitetaan syvään astiaan.
askel 9 pois 11: stä
Lisää sen jälkeen majoneesi pääaineosiin.
askel 10 pois 11: stä
Kaada sitten vesi astiaan sisällön kanssa, lisää suolaa maun ja etikan kanssa, sekoita kaikki.
askel 11 pois 11: stä
Okroshka majoneesilla ja etikka makkaran kanssa on valmis! Tarjoa astia pöytään osissa.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *