Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Okroshka kivennäisvedellä ja smetalla

Okroshka kivennäisvedellä ja smetalla

0
931
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 116,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 6,9 gr.
Rasvat * 8,8 g
Hiilihydraatit* 2,7 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Okroshka kivennäisvedellä ja smetalla
Sisältö

Okroshka kivennäisvedellä ja kermalla kinkulla, tuoreilla vihanneksilla, munilla ja yrteillä antaa voimaa ja virkistää kesän helteessä. Tällainen keitto on parempi laimentaa kivennäisvedellä juuri ennen tarjoilua, mikä pidentää sen säilyvyyttä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese ja kuivaa vihannekset. Raasta kinkku, retiisit ja kurkut kuorella karkealla raastimella ja sekoita kulhossa.
askel 2 ulos 7
Pese vihreät, pilko tilli ja sipulit hienoksi ja lisää kokonaismassaan.
askel 3 ulos 7
Kovaksi keitetyt munat, kuori ja hiero myös karkealle raastimelle, lisää okroshkaan.
askel 4 ulos 7
Laita smetana syvään kulhoon ja pippuroi.
askel 5 ulos 7
Laimenna smetana pienellä määrällä kivennäisvettä, sekoita tasaiseksi, kaada loput kivennäisvedestä. Suolaa makusi mukaan.
askel 6 ulos 7
Laita kaikki hienonnetut ainekset kattilaan, jossa on kivennäisvettä ja smetanaa, sekoita.
askel 7 ulos 7
Kaada okroshka annoksiin, tarjoile kylmänä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *