Klassinen smetana okroshka makkaran kanssa

0
2999
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 130 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 10,1 gr.
Hiilihydraatit* 5,4 gr.
Klassinen smetana okroshka makkaran kanssa

Klassinen okroshka smetanaa makkaran kanssa on ihanteellinen kesäkeitto, joka on valmistettu vihanneksista ja lihasta. Perinteisesti se tarjoillaan jäähdytettynä, se tyydyttää nälän ja janon hyvin kuumina päivinä. Isoäitimme tiesivät myös tämän upean ruokalajin reseptin, ja tänään se on yhtä suosittu. Sen keittäminen ei ole vaikeaa, ja mikä tärkeintä - sinun ei tarvitse seistä liedellä ollenkaan, ja on ilo syödä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Aloitetaan ruoanlaitto. Laita ensin vesi tuleen, kiehauta ja jäähdytä sitten.
askel 2 pois 6
Keitä perunat, leikkaa ne paloiksi.
askel 3 pois 6
Leikataan myös kurkku ja retiisi ja sekoitetaan kaikki ainekset.
askel 4 pois 6
Keitä munat jyrkässä tilassa pieniksi neliöiksi, leikkaa makkara samalla tavalla.
askel 5 pois 6
Pilko vihannekset ja sipulit hyvin.
askel 6 pois 6
Laimenna smetana jäähdytettyyn veteen. Ja lisää loput ainekset. Jäljellä on vielä maustaa keittoa suolalla ja pippurilla. Lähetämme okroshkan jääkaappiin, jotta se jäähtyy kunnolla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *