Koti
➠ Keitot
➠ Ensimmäinen ateria
➠ Seerumi okroshka

Seerumi okroshka

676

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 167,9 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 80 minuuttia

Proteiinit * 5,7 g

Rasvat * 12,3 gr.

Hiilihydraatit* 5,9 gr.

Sisältö

Hera on itsessään hyödyllinen, koska sen koostumus sisältää suuren määrän ihmiskeholle hyödyllisiä mikroelementtejä, ja yhdessä kesän tuoreiden vihannesten kanssa okroshkassa se tekee tästä ruoasta todellisen väkevän pommin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Keitä kuoritut perunat ja munat, jäähdytä ne ja kuori ja kuori vastaavasti.

Leikkaa keitetyt perunat pieniksi kuutioiksi.

Leikkasimme myös keitetyt kananmunat kuutioiksi.

Leikkaa makkara neliöiksi.

Omat kurkut, leikattu keskikokoisiksi kuutioiksi.

Pese vihreät, kuivaa ja pilko hienoksi.

Sekoita kaikki ainekset syvässä kattilassa. Suolaa ja pippuroi kaikki maun mukaan, täytä hera, sekoita huolellisesti. Lisää haluttaessa sitruunamehua niille, jotka pitävät hapanta.