Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Seerumi okroshka majoneesin kanssa

Seerumi okroshka majoneesin kanssa

0
1217
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 108,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 4,1 g
Rasvat * 8,3 gr.
Hiilihydraatit* 4,7 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Seerumi okroshka majoneesin kanssa
Sisältö

Heran käyttö okroshkan täytteenä tekee siitä yhtä maukasta ja ruokahalua. Kevyt viileä keitto on erityisen hyödyllinen kuumalla kesällä. Okroshka heralla ja majoneesilla on rikas maku On ilo käyttää tällaista väkevöityä keittoa!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese perunat, aseta ne kattilaan, täytä ne vedellä ja laita ne tuleen. Keitä perunat kypsiksi. Jäähdytä, kuori, huuhtele vedellä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 2 pois 9
Okroshka varten on myös tarpeen keittää kananmunia. Kun olet valmis, jäähdytä ne, kuori ja erota valkuaiset keltuaisista. Pilko valkuaiset ja voit yksinkertaisesti jauhaa keltuaiset haarukalla. Sitten yhdistämme valkuaiset keltuaisiin ja sekoitamme ne.
askel 3 pois 9
Retiisit tulee pestä, leikata poninhäntien molemmilta puolilta ja leikata nauhoiksi.
askel 4 pois 9
Pese tilli ja vihreät sipulit huolellisesti, kuivaa ja pilko.
askel 5 pois 9
Huuhtele tuoreet kurkut vedellä, pyyhi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 6 pois 9
Pilko keitetty makkara hienoksi veitsellä.
askel 7 pois 9
Yhdistä kätevässä astiassa kaikki okroshkalle valmistetut ainekset, mausta suolalla ja pippurilla, sekoita kaikki.
askel 8 pois 9
Jotta kaikki tuotteet eivät kaada heraa kerralla, jaa ainekset kahteen osaan. Peitä toinen kansi ja jäähdytä. Kaada maitohera toiseen osaan, sekoita ja lisää majoneesi tähän. Sekoita, kunnes majoneesi liukenee.
askel 9 pois 9
Tarjoile okroshka pöydälle osittain kaatamalla lautasille.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *