Okroshka jogurtin päällä

0
785
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 84,2 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 4,5 gr.
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 4,5 gr.
Okroshka jogurtin päällä

Herkullisen viileä kesäruoka on helppo valmistaa jogurtin ja veden kera. Jogurtin maku tekee okroshkasta mielenkiintoisemman ja aromaattisemman kuin keittämällä kefirillä. Muista tehdä okroshka tämän reseptin mukaan, et tule katumaan sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Valmista kaikki ainesosat okroshka varten etukäteen. Keitä perunat ja munat.
askel 2 10: stä
Leikkaa valmiit perunat pieniksi kuutioiksi.
askel 3 10: stä
Kuori ja kuutioi sitten munat.
askel 4 10: stä
Pilko myös tuore kurkku pieniksi kuutioiksi kuorimatta sitä iholta.
askel 5 10: stä
Huuhtele vihreät sipulit ja pilko ne veitsellä.
askel 6 10: stä
Huuhtele myös tilli ja hienonna veitsellä.
askel 7 10: stä
Leikkaa makkarat tai makkarat samalla tavalla kuin muut ainekset.
askel 8 10: stä
Yhdistä kaikki okroshkan ainekset, lisää jogurtti ja mausteet. Suolaa kaikki ja lisää jogurtti ja vesi.
askel 9 10: stä
Purista sitruunamehua okroshka -kulhoon korjataksesi okroshkan maun ja tasapainon.
askel 10 10: stä
Kun okroshka on infusoitu 5-7 minuuttia, tarjoile se pöydälle!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *